Το Casa Vitae είναι ένα παλιό ανακαινισμένο βενετσιάνικο αρχοντικό. Χτίστηκε στα τέλη του 16ου, αρχές του 17ου αιώνα και πιθανολογούμε ότι ήταν το καστρόσπιτο του Ενετού έπαρχου. Βρίσκεται στην παλιά πόλη του Ρεθύμνου που συνδιάζει ηρεμία, γραφικότητα, πανέμορφες παραλίες αλλά και νυχτερινή ζωή.